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MAMA` CREATIVE RESTAURANT

Via Giulio Cesare Procaccini 68 - 20154, Milano (MI)

Menù alla carta, il totale sarà scontato del 10%.



Perché Devi Assaggiare I Piatti Del "Mamà Creative Restaurant"



GENUINITÀ E QUALITÀ SONO DI CASA

- perché ogni prodotto è accuratamente selezionato e vanta il marchio DOP, DOC o DOPG

- per l'imprescindibile freschezza delle materie prime

- perché tutte le ricette concepite dallo chef Vito Bardaro esprimono il meglio della tradizione gastronomica italiana, con la giusta dose di innovazione e creatività

- perché in cucina regna la pasta dello storico Pastificio Gentile di Gragnano (NA), trafilata al bronzo

- perché si adopera esclusivamente olio extravergine d'oliva 100% italiano

- perché la carne è piemontese e il pesce arriva freschissimo ogni giorno

- perché l'espressione "cucina mediterranea" qui è davvero degna di fede

- perché passione e ricercatezza sono infuse in ogni ricetta



IL MENU OFFRE IL MEGLIO DALLA CAMPANIA E DALL'ITALIA

- perché tra gli antipasti ci sono prelibatezze come Bufala Campana D.O.P. ,Calamarelle alle verdurine e cipolla croccante e Soutè di frutti di mare

- perché non si può resistere a primi come le Tagliatelle broccoli e scampi o leLinguine al cartoccio

- per la leggerezza e bontà del fritto: Spigola fritta e Frittura di paranza sono insuperabili

- perché piatti come la Tartara di manzo al limone amalfitano o l' Hamburger di Fassona piemontese in bella vista fanno la felicità di qualsiasi carnivoro

- perché i dolci al carrello sono fatti in casa e irresistibili: dai Babà alla Pastiera napoletana , verrebbe voglia di provarli tutti!

- perché ogni giorno, fuori menu, lo chef propone portate inedite tutte da scoprire

- perché a pranzo i diversi menu fissi offrono un eccellente rapporto qualità/prezzo: menu lavoro a 11,50 euro (comprensivo di primo, secondo, contorno, acqua, caffè e dolce), menu secondo a 8 euro, menu light a 7,50 euro



LA PIZZA È DEGNA DI LODE

- perché le dodici pizze del Mamà Creative Restaurant sono una più buona dell'altra

- per la fedeltà all'antica ricetta partenopea

- perché pasta madre, olio evo e latticini campani sono ingredienti insostituibili

- per la cottura nel forno a legna

- perché si va dalle proposte più semplici, come la Fresca D.O.P. , con mozzarella di bufala D.O.P. e pomodorini San Marzano, alle più particolari, come la Gitana , con pomodorini gialli, mozzarella D.O.P. e acciughe Cantabriche

- per la singolare doppia bontà della Mezza e Mezza , un po' pizza e un po' calzone con ripieno di ciccioli e ricotta



ETICHETTE DI PREGIO

- per l'ottima selezione di Franciacorta provenienti dalla Cantina Castello di Gussago La Santissima

- per la carta dei vini ben assortita e ricca di eccellenze da tutta Italia



L'AMBIENTE È ACCOGLIENTE E CURATO IN OGNI DETTAGLIO

- per lo stile contemporaneo e raffinato della location, dal design minimale ma carico di personalità

- per la calibrata e strategica disposizione delle luci, che la sera creano un'atmosfera soft e avvolgente

- perché la scelta del legno e di tonalità come il grigio e il marron conferiscono calore e ricercatezza

- per la comodità e la classe delle poltroncine

- perché il forno a legna e il banco del pizzaiolo posti proprio all'ingresso offrono uno splendido benvenuto

- perché si può scegliere tra l'intimità dei tavoli bassi o lo spirito conviviale della tavolata alta posta al centro della sala

- per l'estrema cordialità e professionalità del servizio

- per la versatilità dell'ambiente, ideale sia per uno sfizioso pranzo sia per una deliziosa cena romantica o di gruppo

RISPARMIA IL 10%

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CATEGORIA
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